Como iluminar os quartos de um hotel

Um quarto de 20-25 m² pede entre 1500 e 2500 lúmenes de luz geral, para uma iluminância média de 100-150 lux, repartidos por vários aparelhos. Na mesa de cabeceira são precisos 200-400 lúmenes orientados para a página, na secretária 400-700, dos lados do espelho duas fontes de 400-600 lúmenes cada. A temperatura de cor fica entre 2700 e 3000 K na zona de dormir e sobe para 3500-4000 K no espelho, com restituição de cor acima de 90 sempre que haja madeira, tecido ou pele.

São valores que estão escritos em qualquer caderno de encargos. Falta explicar uma coisa que acontece muitas vezes: quartos novos, aparelhos conformes com esses números, e o hóspede que mesmo assim acha o quarto escuro. O defeito não está nos lúmenes, e a resposta chega no fim deste guia.

Porque o candeeiro de teto central não chega para iluminar o quarto

Põe uma fonte no centro do teto e pergunta-te que superfície recebe luz direta. O pavimento, ou seja, a única coisa para a qual ninguém olha. As paredes recebem-na de raspão, as portas do roupeiro também, o rosto de quem está de pé recebe-a de cima e devolve duas sombras por baixo dos olhos, a página de um livro pousado no colo fica tapada pelo corpo de quem lê. É geometria, não gosto: um quarto iluminado a partir de um só ponto pode ter todos os lúmenes do mundo e continuar inutilizável.

É por isso que os níveis de luz num quarto se contam em três, com comandos separados. A luz ambiente serve para ler o espaço, por isso difusa e mantida baixa, porque um quarto não é um escritório. A luz de tarefa serve para ler, trabalhar, maquilhar-se, procurar algo na mala, e deve ser colocada sobre a tarefa e comandada a partir do sítio onde a tarefa se faz. A luz de destaque desenha o quarto quando as outras duas estão apagadas. O critério que separa um projeto bem conseguido de um medíocre cabe numa linha: nenhum dos três níveis deve ser obrigatório para cumprir as funções de outro. Se para ler na cama o hóspede tem de acender o candeeiro de teto, o projeto está incompleto mesmo quando as contas batem certo.

Lúmenes e lux por zona: os valores de referência no quarto

Há duas grandezas que têm de ser mantidas separadas, porque nos cadernos de encargos se trocam constantemente: os lúmenes são o fluxo que o aparelho emite, os lux a iluminância que chega à superfície. Compram-se os primeiros, o hóspede percebe os segundos. Como ordem de grandeza, num quarto com acabamentos médio-claros cada 10 lux médios pedem cerca de 20-25 lúmenes instalados por metro quadrado; o cálculo verdadeiro é feito pelo projetista com os coeficientes de reflexão reais, e tecidos e madeiras escuras absorvem 30-40% a mais.

A última linha surpreende sempre. Cinco lúmenes: uma luz noturna de 200 lúmenes não acompanha até à casa de banho, acorda.

Temperatura de cor: que Kelvin usar em cada zona do quarto

O olho adapta-se muito bem ao valor absoluto, a ponto de chamar branca tanto a uma luz de 2700 K como a uma de 5000 K, e é implacável com as diferenças quando duas fontes estão no mesmo campo visual. Na zona de dormir fica-se nos 2700 K, no máximo 3000, porque acima dos 3500 o quarto ganha um carácter de espaço de trabalho. Nas madeiras quentes o salto é evidente: nogueira e carvalho tabaco a 2700 K mostram a sua tonalidade, a 4000 K puxam para o cinzento. Entrada e roupeiro sobem para 3000 K, porque abaixo de 2700 um azul-noite e um preto passam a ser a mesma cor. O espelho de maquilhagem vai para 3500-4000 K por uma razão precisa: o hóspede maquilha-se no quarto e depois sai para a luz do dia, e essa fonte tem de se parecer com aquela em que o resultado vai ser julgado.

Dois pormenores técnicos explicam muitas reclamações. O primeiro: misturar tonalidades na mesma cena. Um foco a 4000 K ao lado de uma aplique a 3000 K não passa despercebido, e o hóspede conclui que uma das duas lâmpadas está avariada. O segundo: a tolerância de cor. Dois aparelhos declarados a 3000 K mas de séries diferentes podem diferir de forma visível, por isso no caderno de encargos deve pedir-se um binning apertado, normalmente dentro de 3 passos MacAdam, em todo o fornecimento de um quarto. É a razão pela qual substituir uma única fita ao fim de dois anos deixa quase sempre uma mancha.

Restituição de cor CRI: o dado que protege os acabamentos

A restituição de cor, indicada como CRI ou Ra, mede numa escala até 100 a fidelidade com que uma fonte restitui as cores. Os LED baratos ficam nos 80 e cedem justamente nos vermelhos e nos tons quentes: uma nogueira folheada torna-se um castanho baço, um tecido ferrugem desliza para a cor de lama, e quem pagou um folheado olha para algo que parece melamina. Quando, na entrega, um cliente diz que a madeira não se parece com a amostra, quase sempre a amostra foi vista à luz natural e o quarto está iluminado com CRI 80.

No espelho o valor a exigir é 90, melhor 95, com atenção ao índice R9, que mede o vermelho saturado e nos LED de má qualidade desce abaixo de 20 mesmo com CRI declarado de 80: sem vermelho, os tons de pele ficam cinzentos. Passar um quarto inteiro de 80 para 90 custa algumas dezenas de euros, e é a rubrica com a melhor relação entre custo e resultado de todo o projeto de iluminação. Abaixo de 90 só se fica onde ninguém olha: interior do roupeiro, luz de presença, zonas de serviço.

Luzes de presença noturnas e comandos junto à cama

O percurso crítico é um só, da cama à casa de banho, com os olhos não adaptados. Sem luz de presença há três saídas e todas más: acender a luz ambiente e acordar, acender a casa de banho e levar com 200 lux na cara, ou encontrar a esquina da mesa de cabeceira às escuras. Como se resolve:

• aparelhos a 15-30 cm do chão que iluminam o pavimento e não o olho, 5-20 lúmenes por ponto, 2200-2700 K;
• sensor de infravermelhos do lado da cama, com ângulo limitado à zona onde a pessoa se levanta, porque um sensor de grande alcance acende-se quando o hóspede se vira a dormir;
• atraso de desligamento entre 60 e 90 segundos, porque abaixo dos 45 a luz apaga-se enquanto o hóspede está na casa de banho, e condicionamento crepuscular, para que a luz de presença não se ative às três da tarde;
• em alternativa, perfil LED por baixo da base do sommier, que ilumina o pavimento de forma indireta e não deixa aparelhos à vista, a prever quando se projeta a cama porque exige passagem de cabos e um transformador acessível.

A luz de presença noturna é conforto e não tem nada a ver com a iluminação de segurança e de emergência, que é uma instalação distinta com obrigações próprias, a verificar com o técnico habilitado em coerência com o DM de 9 de abril de 1994 (a regra técnica italiana de segurança contra incêndios para estabelecimentos hoteleiros) e, para os estabelecimentos abrangidos, com o DPR 151/2011, o decreto italiano que lista as atividades sujeitas a controlo dos bombeiros, atividade n. 66.

Nos comandos vale uma só regra: um hóspede deitado tem de conseguir apagar tudo sem se levantar. Para cada lado da cama de casal são precisos o comando da sua própria luz de leitura, não partilhado, o comando da luz ambiente regulável, um interruptor geral que deixe ativa apenas a luz de presença, e duas tomadas schuko com duas USB ao alcance sem ter de se debruçar, portanto no tampo das mesas de cabeceira para hotel ou embutidas na cabeceira. Três cenários chegam mesmo num quarto standard: chegada, noite com a geral a 25-30% e os destaques acesos, madrugada apenas com a luz de presença por sensor. O regulador tem de ser compatível com o transformador, senão obtém-se cintilação e acendimento aos solavancos, e os botões devem ser serigrafados, porque seis teclas idênticas num quarto escuro levam o hóspede a acender tudo e depois apagar tudo.

Como evitar o encandeamento: posição das fontes

Um quarto com muitos lúmenes pode ser desagradável e um com poucos lúmenes bem apontados pode ser confortável: a diferença está na posição das fontes em relação ao olho. Nenhuma deve ser visível a partir do eixo do olhar, nem de pé nem deitado, e a verificação em obra é elementar: deitas-te na cama e olhas para o teto, e se vires um LED nu o aparelho tem de ser blindado. Os focos devem ter a ótica recuada, com UGR normalmente não superior a 19 nas zonas de trabalho; as fitas pedem perfil e difusor opalino, porque uma fita nua refletida num tampo brilhante incomoda; o foco alinhado com a almofada é o erro clássico dos tetos falsos desenhados antes de se saber onde vai ficar a cama.

Há que verificar também os reflexos no ecrã da televisão desligada e nos espelhos, e os LED de stand-by, que num quarto às escuras devem ser tapados. As luzes de leitura pedem ótica estreita, na ordem dos 30-40 graus: uma aplique difusora ilumina o peito e incomoda quem dorme ao lado.

Luz integrada no mobiliário: cabeceiras, mesas de cabeceira e roupeiros

Os aparelhos integrados no mobiliário funcionam melhor do que os pendurados no teto, com uma condição: que sejam previstos quando se desenha o móvel. As integrações mais frequentes: o perfil perimetral por trás das cabeceiras de cama para hotel, com 150-400 lúmenes por metro linear a 2700 K; as luzes de leitura embutidas nas faixas laterais da cabeceira, que eliminam apliques e furos na parede e sobrevivem às mudanças de layout; o perfil sob o tampo da mesa de cabeceira suspensa, que faz de luz de presença; o perfil vertical na ilharga do roupeiro com microinterruptor na porta; o espelho com duas fontes verticais dos lados do rosto, a 40-60 cm uma da outra, a única configuração correta para a maquilhagem.

Antes do corte dos painéis tem de se decidir por onde passam os cabos e como se chega ao transformador. Nos móveis que realizamos fica num compartimento acessível para inspeção, com a posição cotada no desenho: um transformador emparedado atrás de uma boiserie colada, no dia em que avaria, paga-se desmontando o móvel.

Porque um quarto novo parece escuro mesmo com os lúmenes certos

Nos quartos que respeitam os lúmenes e mesmo assim desiludem, o defeito cai quase sempre numa de três categorias: a luz existe mas está toda no mesmo ponto, e as superfícies verticais ficam escuras; ou a restituição de cor é 80 e os materiais caros mostram metade da sua cor; ou os Kelvin estão certos em média e errados por zona.

O caderno de encargos conta os lúmenes totais, enquanto o hóspede julga o que vê nas superfícies verticais, com que fidelidade de cor e a partir de que posição do corpo. Não responde uma soma: responde um desenho em que, para cada ponto de luz, estão indicados fluxo, tonalidade, restituição, ótica e comando, o mesmo com que depois se pede um orçamento e se verifica a montagem. O erro propaga-se além da porta, porque um quarto a 2700 K a que se chega por corredores e átrio a 4000 K parece escuro mesmo quando não o é: por isso este capítulo deve ser lido junto com o da luz no átrio e nas áreas comuns.

Perguntas frequentes sobre a iluminação dos quartos de hotel