السرير الثالث والأسرة الإضافية في الفنادق: الحلول

يُضاف السرير الثالث بأربع طرق، واثنتان فقط تصمدان أمام الدوران اليومي لفندق. السرير المنزلق تحت المزدوج يكلف بين 350 و700 يورو، يختفي وهو مغلق تحت القاعدة الرئيسية ويُحضر في ثلاث دقائق، أما الأريكة السرير فتكلف ثلاثة أضعاف وتشغل عمقًا من 200-210 سم وهي مفتوحة. السؤال الصحيح ليس أي سرير تشتري، بل كم سنتيمترًا من الأرضية يبقى حرًا والسرير مفتوح، وكم من الوقت تحتاج عاملة الطوابق لتحضيره.

قبل الأثاث، الأمتار المربعة

المساحات الدنيا للغرف في إيطاليا تحددها اللوائح الإقليمية لتصنيف الفنادق وتتغير من إقليم إلى آخر. النموذج الأكثر انتشارًا يبدأ من 8 أمتار مربعة للغرفة المفردة و14 مترًا مربعًا للمزدوجة في الفئات حتى ثلاث نجوم، ويرتفع إلى 9 و16 مترًا مربعًا للأربع والخمس نجوم، ويطلب قرابة 6 أمتار مربعة إضافية لكل سرير بعد الثاني. الغرفة الثلاثية إذن تدور حول 20 مترًا مربعًا. وتسمح أقاليم عدة بالسرير الإضافي المؤقت مع تسامح في المساحة، شرط ألا تُصنف الغرفة بشكل دائم على أنها ثلاثية وأن يكون السرير قابلًا للإزالة.

هذا التمييز أهم مما يبدو، لأنه يغير اختيار القطعة والتواصل على البوابات معًا. السرير الثابت يجعل الغرفة ثلاثية بكل معنى الكلمة، بالأمتار المربعة التي يجب أن تكون لها، والسرير القابل للإزالة يبقى ملحقًا على غرفة مزدوجة. قبل توقيع الطلب، يجب قراءة لائحة الإقليم بجدية، مع الأمتار المربعة الدنيا المطلوبة لغرف الفنادق في الفئة المصنف فيها الفندق. رأيت من اشترى اثنتي عشرة أريكة سريرًا ثم اكتشف أن الغرفة بقيت مزدوجة.

وهناك أيضًا الجانب التجاري للرمز. الغرفة المباعة على أنها TPL بسرير حقيقي ليست DBL بسرير قابل للطي، والنزلاء يلاحظون ذلك عند تسجيل الوصول: رموز أنواع الغرف يجب استخدامها لما تعنيه، وإلا يصل التقييم في موعده.

الحلول الأربعة، بالأرقام

السرير المنزلق تحت المزدوج

إنه الحل الذي أنصح به من لديه غرف بين 16 و20 مترًا مربعًا ويبيع الثلاثية عشرين أو ثلاثين ليلة في السنة. القاعدة المنزلقة القياسية مقاسها 80×190 أو 90×200، تنزلق على عجلات ولها أرجل تنبثق فترفعها إلى 35-38 سم عن الأرض، وهو ارتفاع السرير الرئيسي نفسه. وهي مغلقة تشغل 8-9 سم من الارتفاع تحت القاعدة العلوية، لذلك يجب أن يكون تحت إطار السرير فراغ حر لا يقل عن 20-22 سم، وألا تكون له عوارض وسطية مستندة إلى الأرض: هذا أول خطأ تراه في الموقع، يُشترى السرير المنزلق فلا يدخل تحت السرير الموجود.

وهي مفتوحة تخرج القاعدة جانبًا وتتلاصق مع المزدوج. سرير 160 سم يصبح واجهة بطول 250-260 سم، وعلى ذلك الجانب تحتاج إلى نصف متر على الأقل للمرور. الحد الحقيقي هو المرتبة: لكي تنغلق تحته لا يمكن أن تتجاوز 16 سم، فتبقى على إسفنج متوسط الكثافة وراحة سرير خدمة، لا سرير حقيقي. لليلة واحدة لا بأس، لأسبوع لا.

الأريكة السرير

تكون منطقية عندما تحتاج إلى المقعد في كل الأحوال، أي في الأجنحة الصغيرة والأجنحة والغرف التي تتجاوز 22 مترًا مربعًا. أريكة كونتراكت بمقعدين مغلقة تشغل عرضًا من 160-180 سم وعمقًا من 90-100، ومفتوحة يصل عمقها إلى 200-210 سم مع سطح بمقاس 140×200. هذا يعني أن أمام الأريكة يجب أن يبقى شريط حر بعمق 110-120 سم بعد حدودها المغلقة، بما في ذلك السجادة والطاولة الصغيرة، اللتان يجب نقلهما عندئذ كل مساء. الآليات الجادة هي القابلة للطي داخل الأريكة بقاعدة من الشبك الملحوم كهربائيًا ومرتبة بسماكة 14-18 سم، وهي أيضًا الثقيلة: شخصان لفتحها براحة، وشخص واحد بجهد. الأرائك السرير للفنادق بمستوى الكونتراكت لها هيكل معدني وكسوة قابلة للنزع بالكامل، وتكلف بين 900 و2,500 يورو.

الكرسي السرير

مغلقًا يشغل واجهة من 80-95 سم وعمقًا من 90، ومفتوحًا يصل إلى طول 190-200 سم وعرض 70-80. المرتبة بسماكة 10-12 سم. ينفع لمراهق أو لبالغ أقصر من متر وسبعين، وينفع كقطعة أثاث، لأن الكرسي في الغرفة مطلوب في كل الأحوال. ولا ينفع للأب الذي يزن تسعين كيلوغرامًا ويدفع الملحق ثم يكتب في الصباح التالي أنه لم ينم.

السرير القابل للطي

يكلف 150-400 يورو، يُفتح إلى 80×190 بسطح على ارتفاع 40-45 سم، ويُطوى إلى نحو 100x100x35 ويقف على عجلات في مخزن. اثنا عشر سريرًا قابلًا للطي تغطي أربعين غرفة. لا أحد ينام عليه جيدًا، لكن لا أحد استثمر 2,000 يورو لكل غرفة في حل يُستخدم أربع مرات في السنة. القاعدة العملية: سرير قابل للطي لكل ثلاث أو أربع غرف عائلية، ولا يُعلن أبدًا كتجهيز على البوابات.

ثم هناك الطريق الخامس، وهو الأسرة الجدارية القابلة للطي للفنادق: السرير المفرد العمودي يشغل عمقًا من 38-42 سم وهو مغلق ويُفتح إلى 210 سم، ويُثبت الهيكل على جدار حامل، والسرير سرير عادي بمرتبة سماكتها 18-20 سم. يكلف بين 1,200 و2,600 يورو. في غرف العائلات الجبلية، حيث الشخص الرابع هو القاعدة لا الاستثناء، هو الخيار الذي يسترد تكلفته.

وماذا عن السرير بطابقين؟

في غرف العائلات يحل السرير بطابقين مسألة السرير الثالث والرابع في 100×210 سم من الأرضية، لكن يجب شراؤه والمعيار في يدك. ينطبق المعيار UNI EN 747-1 على الأسرة التي تقع قاعدتها العلوية على ارتفاع 60 سم أو أكثر عن الأرض، ويفرض أن تتجاوز الحافة العليا للحاجز سطح المرتبة بـ16 سم على الأقل: هذا يعني أن مرتبة الطابق العلوي لا يمكن أن تتجاوز سماكتها 16 سم، وأن استبدالها بأعلى منها يخرج السرير عن المعيار. فوق المرتبة العلوية يجب ترك 75-90 سم حرة حتى السقف، وإلا لا يستطيع النزيل الجلوس، وبين المرتبة السفلية وقاع القاعدة العلوية تحتاج إلى 90-95 على الأقل كي يتمكن بالغ من الجلوس على السرير السفلي. الطابق العلوي لا يُخصص للأطفال دون السادسة، وهو قيد يجب كتابته في شروط الحجز، لا تركه لحسن تقدير الوالد.

التكلفة التي لا يضعها أحد في عرض السعر: وقت خدمة الطوابق

ست دقائق إضافية لكل غرفة، على اثنتي عشرة غرفة ثلاثية في موسم الذروة، تعني أكثر من ساعة عمل يوميًا. بتكلفة 18-20 يورو للساعة على الشركة هذا 500-600 يورو في الموسم لخدمة يعتبرها صاحب الفندق مجانية. الأريكة السرير هي الأسوأ في هذا البند، لأنه يجب نزع وسائد المقعد عنها، وفتحها، وترتيبها من ثلاث جهات، ثم إغلاقها في الصباح والشراشف داخلها أو خارجها حسب الآلية. أما السرير المنزلق فيُسحب، ويُرفع على أرجله، ويُرتب كأي سرير مفرد.

إذا كانت نوبات العمل في المنشأة مشدودة أصلًا، فهذا البند يجب أن يوضع على الطاولة قبل سعر القطعة. والمنطق نفسه ينطبق على الأثاث المرن في الغرفة المزدوجة التي يجب أن تغير تكوينها عدة مرات في الأسبوع: كل حركة إضافية مضروبة في الدوران تصبح رقمًا كبيرًا.

كم يدر السرير الثالث

ملحق السرير الإضافي في إيطاليا يتراوح بين 25 و45 يورو لليلة للبالغ وبين 15 و25 للطفل فوق الثالثة، ويُحسب عادة بنسبة 30-40% من سعر الغرفة المزدوجة. ستون ليلة مباعة بـ30 يورو تعني 1,800 يورو في السنة للغرفة، والسرير المنزلق بسعر 500 يورو يسترد تكلفته قبل منتصف أغسطس من السنة الأولى. الأريكة السرير بسعر 1,800 يورو تحتاج إلى موسمين، ولا تحققهما إلا إذا كانت الغرفة كبيرة بما يكفي لبيعها فعلًا.

وهناك أثر ثانٍ أقل ظهورًا في المحاسبة: الغرفة التي تقبل ثلاثة أشخاص تدخل في مرشح بحث المنافسة فيه أقل، وتحصل على حجوزات لن تراها الغرفة المزدوجة أبدًا. في المنشآت التي يعتمد فيها حساب الأرباح والخسائر لفندق أربع نجوم على أشهر الذروة، تحرك ثلاث أو أربع غرف قابلة للتحويل إلى ثلاثية نسبة الإشغال في يوليو وأغسطس أكثر من أي تدخل على السعر.

أسرة الأطفال الرضع

سرير الرضيع ليس سريرًا في اللوائح الإقليمية الإيطالية ما دام الطفل دون الثانية أو الثالثة، لكن يجب مع ذلك الإعلان عنه واحتسابه في السعة المعلنة لأغراض السلامة. يشغل نحو 60×110 سم ويحتاج إلى 50 سم حرة على الأقل على أحد الجانبين لحمل الطفل. أسرة السفر القماشية رخيصة وتدوم موسمًا، أما أسرة الكونتراكت الخشبية بعجلات مزودة بمكابح وحواجز مطابقة للمعايير فتتراوح بين 180 و400 يورو وتصمد سنوات. يكفي اثنان أو ثلاثة لمنشأة من ثلاثين غرفة، مع شرشف صغير مخصص لا يكون منديل الإفطار.

تفصيل يظهر دائمًا في المعاينة الثانية: مع سرير الرضيع في الغرفة، يجب أن يتمكن باب الحمام من الانفتاح. مع سرير مزدوج بعرض 180 سم والطاولات الجانبية، لا يتسع ذلك في غرفة مزدوجة بمساحة 14 مترًا مربعًا.

ماذا تشتري، عمليًا

فندق مدينة بغرف بين 15 و18 مترًا مربعًا وإقامات من ليلة أو ليلتين: سرير منزلق تحت المزدوج، دائمًا. تكلفته قليلة، ولا يُرى، ولا يسرق المساحة وهو مغلق. المنتجعات والفنادق الجبلية مع العائلات والإقامات الأسبوعية: سرير جداري قابل للطي في الغرف التي تصبح عائلية، لأن الشخص الرابع ينام فيه سبع ليالٍ والأريكة لا تصمد. الأجنحة والأجنحة الصغيرة: أريكة سرير حقيقية بمرتبة لا تقل عن 16 سم، لأن المقعد مطلوب في كل الأحوال، ومن يدفع ثمن تلك الغرفة لا يقبل سريرًا قابلًا للطي. المنشآت ذات الطلبات المتفرقة: سريران أو ثلاثة قابلة للطي في المخزن ولا استثمار في الغرفة. المقاسات المرجعية تبقى مقاسات السرير الرئيسي، ومن الأفضل تثبيتها أولًا بالنظر إلى المقاسات القياسية لأسرة الفنادق بدلًا من تكييف السرير الثالث مع سرير مزدوج مختار عشوائيًا.

أسئلة شائعة